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Esperamos que gostem do blog, pois o fazemos especialmente para VOCÊ !

Bom Apetite, e principalmente, Divirta-Se !

Souflé de queijo


Molho branco:

Deixe derreter 2 colheres de manteiga, quando estiver bem quente junte 1 colher de farinha de trigo, mexendo bem.
Despeje então 1 copo de leite fervendo e mexa bem até ficar bem liso
Tire do fogo e ponha 2 gemas mexendo bem e 3 colheres de queijo.
Depois, 2 claras em neve.
Leve ao forno, e BOM APETITE. :)

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