Bifes com cogumelos

Bifes com cogumelos :)

Ingredientes:


4 bifes grossos de filé mignom;
100 g de creme de leite;
100 g de cogumelos;
sal, pimenta do reino;
1 cebola ralada;
manteiga ou margarina.

Preparo:

Limpe a carne e tempere com sal e pimenta. Deixe alguns minutos, enxugue-a bem e frite os bifes um a umna manteiga bem quente. Refogue nessa manteiga alguns pedacinhos de bacon e a cebola ralada. Deixe alguns instantes e junte os cogumelos.
No momento de servir, despeje no molho o creme de leite, deixe aquecer e despeje-o sobre os bifes.

Bom apetite. :)